一、介绍:
2016里约热内卢奥运会来啦!又将是16个不眠夜,无论比赛几点开始,无论你是否守在电视机前,让我们为中国运动健儿们加油呐喊,为中国队加油!当然观战奥运会不能少了美食,今天参考网上方子整了这个五星红旗拼盘借此助威我们的奥运军团,愿他们取得更高更好的成绩。
二、食材:
中筋面粉
70g火龙果
半个鸡蛋
2个火腿肠
1根玉米粒
适量黄瓜丁
适量盐
适量黑胡椒粉
适量三、步骤:
1.准备所有食材
2.火龙果用料理机打碎加入面粉中并加入一个鸡蛋和适量盐、黑胡椒粉
3.用搅拌刀把面粉搅拌成均匀的火龙果面糊
4.另外一个鸡蛋打碎只取蛋黄
5.平底不粘锅刷一层油,倒入面糊摊成火龙果面饼,无需翻面用小火慢慢煎熟即可
6.接着倒入鸡蛋液摊成薄蛋皮
7.玉米粒和黄瓜丁焯下水捞起备用
8.火龙果鸡蛋饼用刀刻出红旗形状
9.蛋皮用大小表花嘴刻出大小圆片准备做五角星
10.用剪刀把蛋皮圆片修剪成大小合适的五角星,顺便刻一朵装饰小花
11.火腿肠对剖作为红旗杆
12.将所有准备好的材料如图摆盘装饰即成
四、提示:
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