一、介绍:
对于煮妇而言,一天三顿饭要不重样是一件不容易的事情,因为市场上的家常菜就那几种,天天做,顿顿炒,估计就是“龙肉”也会吃烦的,这时,就要考验煮妇的手艺水平高低了。洋葱作为一种常见菜,在婆家经常被公婆拿来生吃,说实话,那辛辣冲鼻的滋味,我是享受不了,即然无法生吃,咱就熟吃,瞧,配上木耳和肉丝炒熟后的洋葱,咸中带甜,脆中带香,味道还真不错呢。不信,亲就试试吧。
二、食材:
洋葱
250g黑木耳
100g猪肉丝
20g油
适量盐
适量蚝油
适量鸡精
少许三、步骤:
1.原料如图所示,准备好。
2.热锅放油,倒入葱姜末,炒出香味。
3.将切好的洋葱倒入,大火翻炒。
4.加木耳,继续翻炒。
5.加炒好的猪肉丝,继续翻炒/
6.加味极鲜生抽,调色调哧。
7.加盐调味。
8.加鸡精调味,炒熟,即可出锅。
四、提示:
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