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烤辣椒肉盅

懒人食谱晚餐微波炉聚会创意菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：6453

烤辣椒肉盅

一、介绍：

这款烤辣椒肉末，不仅加了法式大餐喜欢的西红柿、橄榄油、胡椒粉等，还特意加了鸡肉一起烤制，不仅味道鲜美，而且颜色也丰富多彩，看着就食欲大增。烤辣椒肉末，烤的过程中，只是丧失了表面的水分，它身体里的水分已经被橄榄油锁住，吃起来多汁；鸡肉丁中加入了胡萝卜、西红柿、和洋葱，既惹味儿又增香提鲜，它们的汤汁与鸡肉融到一起，所以，即使烤制，鸡肉也不会发干。一口咬下去，香汁横流，软嫩鲜香。实在是诱惑人的美味，香味四溢满房子飘香！

二、食材：

  • 主料

  • 鸡肉

    200g

  • 彩椒

    3个
  • 辅料

  • 橄榄油

    10g

  • 盐

    4g

  • 胡萝卜

    20g

  • 西红柿

    50g

  • 洋葱

    30g

  • 姜

    1g

  • 胡椒粉

    2g
  •  

三、步骤：

烤辣椒肉盅的做法步骤1

1.主料：鸡肉200克、彩椒3个
辅料：橄榄油10克、盐4克、胡萝卜20克、西红柿50克、洋葱30克、姜1克、胡椒粉2克

烤辣椒肉盅的做法步骤2

2.把鸡肉切小丁，加胡椒粉、姜末拌均匀，加橄榄油拌均匀

烤辣椒肉盅的做法步骤3

3.洋葱切小丁，胡萝卜洗净去皮切丁

烤辣椒肉盅的做法步骤4

4.西红柿洗净切小丁

烤辣椒肉盅的做法步骤5

5.把几种蔬菜丁拌鸡肉丁里，加盐、胡椒粉

烤辣椒肉盅的做法步骤6

6.橄榄油拌均匀

烤辣椒肉盅的做法步骤7

7.加盖，加微波炉

烤辣椒肉盅的做法步骤8

8.高火叮3分钟

烤辣椒肉盅的做法步骤9

9.把彩椒洗净去把和籽，把叮好的蔬菜丁肉末，加进辣椒里

烤辣椒肉盅的做法步骤10

10.高火叮5分钟即可

四、提示：

叮蔬菜丁，看量确定时间长短
叮辣椒，不能时间太长，胡萝卜不能加的太多
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