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鱼香杏鲍菇

排毒私房菜补钙鱼香

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：8102

鱼香杏鲍菇

一、介绍：

对喜欢鱼香味道的菜品的食客而言，任何食材，加工成鱼香味道都是美味。鱼香杏鲍菇，也非常的不错，既可口又下饭。再选些自己喜欢的时蔬搭配，营养也丰富。

二、食材：

  • 主料

  • 杏鲍菇

    200g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 青椒

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 白糖

    适量

  • 香甜醋

    适量

  • 料酒

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

三、步骤：

鱼香杏鲍菇的做法步骤1

1.胡萝卜 青椒择洗干净。 黑木耳提前泡发洗干净

鱼香杏鲍菇的做法步骤2

2.杏鲍菇洗干净切成条

鱼香杏鲍菇的做法步骤3

3.
胡萝卜、 青椒、 黑木耳切成条

鱼香杏鲍菇的做法步骤4

4.用盐、白糖、香甜醋、料酒、老抽调成碗汁备用

鱼香杏鲍菇的做法步骤5

5.起油锅，杏鲍菇入锅过油

鱼香杏鲍菇的做法步骤6

6.胡萝卜入锅过油

鱼香杏鲍菇的做法步骤7

7.青椒入锅过油后盛出

鱼香杏鲍菇的做法步骤8

8.再起油锅，葱姜蒜入锅煸香，过油后的食材入锅炒，倒入调味汁

鱼香杏鲍菇的做法步骤9

9.炒均匀即可盛出享用

四、提示：

配菜选用随个人偏爱
鱼香汁糖与醋的比例1:1刚刚好。如果个人口味有特殊要求依个人偏爱调整。
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