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蚝油茭白

家常菜晚餐热菜蒸菜

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 浏览量：8028

蚝油茭白

一、介绍：

还有一点茭白，今天试试炒茭白加点素菜炒一会

二、食材：

  • 主料

  • 茭白

    250g

  • 胡萝卜

    100g

  • 青椒

    80g
  •  
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    6g
  •  

三、步骤：

蚝油茭白的做法步骤1

1.材料都准备好

蚝油茭白的做法步骤2

2.然后茭白焯一下水

蚝油茭白的做法步骤3

3.胡萝卜及西芹焯一下水

蚝油茭白的做法步骤4

4.锅里加入油加入焯过水的胡萝卜及西芹炒匀

蚝油茭白的做法步骤5

5.然后加入茭白快速炒

蚝油茭白的做法步骤6

6.不停的翻炒

蚝油茭白的做法步骤7

7.炒至变色加入青椒

蚝油茭白的做法步骤8

8.再次炒匀加入耗油

蚝油茭白的做法步骤9

9.然后不停的炒加入水

蚝油茭白的做法步骤10

10.在加入盐

蚝油茭白的做法步骤11

11.炖至入味

蚝油茭白的做法步骤12

12.然后加入鸡精炒匀

蚝油茭白的做法步骤13

13.炒好装盘

四、提示：

感觉炒起来也非常的不错呢
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