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微波炉版蒲瓜鳗鱼煲

私房菜夏季微波炉晚餐

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：6983

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲

一、介绍：

夏天懒得动炉火，用微波炉烹饪，让厨娘也能远离热源轻松一夏！蒲瓜清甜多汁，烤鳗鱼软嫩喷香，两者搭配，荤素均衡，口味也是相得益彰。

二、食材：

  • 主料

  • 蒲瓜

    300g

  • 烤鳗鱼

    200g
  • 辅料

  • 盐

    适量
  •  

三、步骤：

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤1

1.蒲瓜洗干净去批

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤2

2.蒲瓜挖去瓤。

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤3

3.蒲瓜切片码入容器中，加少许盐调味

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤4

4.微波炉高火3分钟

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤5

5.蓖去蒲瓜渗出的水

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤6

6.速冻烤鳗鱼事先解冻

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤7

7.切段，码入容器中

微波炉版蒲瓜鳗鱼煲的做法步骤8

8.微波炉高火4分钟。

四、提示：

蒲瓜水份较多，所以先用微波炉叮一下出水。
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