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大蛤炒鸡蛋

家常菜炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4708

大蛤炒鸡蛋

一、介绍：

大蛤肉比较好熟，炒鸡蛋很适合。

二、食材：

  • 主料

  • 大蛤

    500g

  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 蚝油

    适量

三、步骤：

大蛤炒鸡蛋的做法步骤1

1.准备好的大蛤洗净，处理掉内脏。

大蛤炒鸡蛋的做法步骤2

2.切成小块

大蛤炒鸡蛋的做法步骤3

3.打入鸡蛋，顺着一个方向搅拌。

大蛤炒鸡蛋的做法步骤4

4.搅拌成蛋糊

大蛤炒鸡蛋的做法步骤5

5.锅里入油，葱花爆锅，倒入搅拌好的大蛤，翻炒至鸡蛋熟了，加入耗油。

大蛤炒鸡蛋的做法步骤6

6.美味的鸡蛋大蛤，做成。

四、提示：

如果你的口重，可以加点盐，基本耗油就可以提味了。
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