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豆芽韭菜炒肉皮

午餐家常菜炒

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4144

豆芽韭菜炒肉皮

一、介绍：

豆芽非菜炒肉皮，很好吃，是老公比较喜欢的一道菜。

二、食材：

  • 主料

  • 豆芽

    300g

  • 肉皮

    100g

  • 非菜

    100g
  •  
  • 辅料

  • 姜

    2片

  • 盐

    1小勺

  • 酱油

    1小勺

  • 鸡精

    适量

三、步骤：

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤1

1.准备食材：泡好的豆子，肉皮切长条，韭菜切段

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤2

2.锅里放油，油热加入切好的肉皮翻炒

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤3

3.加入1小勺酱油提色盛出

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤4

4.放油，油热加入姜丁煸香

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤5

5.加入泡好的豆子煸炒

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤6

6.加入1小勺炒

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤7

7.炒至8分熟，加入肉皮翻炒

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤8

8.加入韭菜炒

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤9

9.加入鸡精调味即可

豆芽韭菜炒肉皮的做法步骤10

10.盛出。

四、提示：

炒时，先把肉皮用油过下盛出，再炒豆，豆快熟时再放肉皮韭菜。
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