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玉米面蛋糕

烘焙蛋糕下午茶

准备时间：10分钟内 制作时间：1-2小时 用餐人数：1-2人 浏览量：4681

玉米面蛋糕

一、介绍：

这是一款粗粮蛋糕，口感酥香，而且有着浓郁的玉米香，让吃惯了口感细腻的蛋糕的我们体验一下粗粮蛋糕的味道吧。

二、食材：

  • 主料

  • 玉米面

    40g

  • 低筋面粉

    40g

  • 玉米淀粉

    70g

  • 鸡蛋

    2个

  • 糖

    60g

  • 牛奶

    70g

  • 玉米油

    80g
  •  
  • 辅料

  • 杏仁片

    适量
  •  

三、步骤：

玉米面蛋糕的做法步骤1

1.鸡蛋加糖，隔温水打发

玉米面蛋糕的做法步骤2

2.打发至浓稠，插牙签不倒即可。

玉米面蛋糕的做法步骤3

3.筛入低粉和玉米淀粉，玉米面粉的混合物，翻拌均匀。

玉米面蛋糕的做法步骤4

4.加入牛奶，玉米油，搅拌均匀

玉米面蛋糕的做法步骤5

5.倒入模具中，震出气泡，撒杏仁片装饰

玉米面蛋糕的做法步骤6

6.烤箱预热，180度20分钟。这是一个7寸的量

四、提示：

无
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