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水煮毛豆

煮下酒菜小吃

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4328

水煮毛豆

一、介绍：

现在正是吃毛豆的季节，买来做下酒菜

二、食材：

  • 主料

  • 毛豆

    1000g
  •  
  • 辅料

  • 花椒

    15g

  • 大料

    5g

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 水

    适量
  •  

三、步骤：

水煮毛豆的做法步骤1

1.准备好食材

水煮毛豆的做法步骤2

2.将葱切段，姜切片，大料3枚，花椒15克。

水煮毛豆的做法步骤3

3.将毛豆处理干净，放入锅中，加入适量水

水煮毛豆的做法步骤4

4.放入葱段，姜片，大料，花椒，适量盐。

水煮毛豆的做法步骤5

5.大火烧开，转小火煮20分钟即可。

水煮毛豆的做法步骤6

6.煮好的毛豆。

四、提示：

水不要放的太多，末过毛豆即可。
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