一、介绍:
手撕包菜
二、食材:
圆白菜
1颗盐
适量鸡精
适量干辣椒
3个生姜
适量油
适量三、步骤:
1.包菜用手撕成大块洗干净
2.锅里烧开水,放一点盐
3.把洗好的包菜放进开水里烫一下
4.把烫好的包菜捞出来在凉水里面冰一下,捞出沥干水份
5.辣椒切断生姜切丝
6.锅里烧油
7.先下生姜和辣椒爆香再下包菜翻炒一会,然后加盐和鸡精调味就好了
8.出锅啦
四、提示:
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